Ispanaklı Kol Böreği, ince yufka tabakaları arasına lezzetli bir ıspanak iç harcı konularak hazırlanan geleneksel bir Türk böreği çeşididir. Yumuşak ve ıspanak dolgulu iç kısmı, dışarıya doğru kıtır bir kabukla kaplanır. Ispanaklı Kol Böreği, çay saatlerinde veya ana yemek olarak servis edilebilir. Sağlıklı ve doyurucu bir seçenektir.